• سرلاشه طارم – 10 کیلویی

    کشاورز : سرباغ

    همان برنج طارم با همه خواصش آما با اندازه یک دو تا دو سوم دانه کامل برنج
    سرلاشه:دانه های شکسته با طول تقریبی مابین نصف تا دوسوم دانه برنج را میگویند اما بدلیل عملکرد نادقیق دستگاههای بوجار، مقداری از دانه های کاملا سالم و یا دانه های خرد شده تر هم در سرلاشه ها قرار میگیرند.
    برای مطالعه بیشتر ، لینک زیر را ببینید.
    https://sarebagh.ir/%D8%A2%D8%B4%D9%86%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D8%AA%D9%88%D9%84%DB%8C%D8%AF-%D8%A8%D8%B1%D9%86%D8%AC-%D8%A7%D8%B2-%D8%A7%D8%A8%D8%AA%D8%AF%D8%A7-%D8%AA%D8%A7-%D8%A7%D9%86%D8%AA%D9%87%D8%A7

    کشاورز : سرباغ

    سرلاشه طارم – 10 کیلویی

    تماس بگیرید
  • طارم هاشمی سبوس دار – 10 کیلویی متقال

    01
    کشاورز : سرباغ

    یکی از بهترین و گران‌ترین برنج‌های دنیا، برنج طارم ایرانی است. 
    اما در مورد سبوس:
    پوست دانه های شالی در اولین فرایند از فرایند تبدیل از روی دانه برنج برداشته میشوند در فرایندهای بعدی تبدیل، هم برای اینکه به برنج سفید مشتری پسند برسند و هم بدلیل عملکرد کارخانه، از لایه سبوس آن حذف میشود اگر لایه سبوس کامل حفظ شود برنج قهوه ای بدست می‌آید که دارای ارزش غذایی کامل است و رنگ آن نیز قهوه‌ای است و هر چه از لایه سبوس برداشته شود (اصطلاحاً هرچه برنج، بیشتر تاش بخورد)رنگ برنج روشن‌ترشده تا جاییکه برنج کاملا سفید و چشم نواز میشود اما در مقابل از ارزش غذایی آن کم خواهد شد. هرکدام از برنج های سفید و قهوه‌ای و یا سبوس دار طرفداران قابل توجهی دارند و هر کدام دلایل قابل قبولی هم ارائه می‌دهند.
    سرباغ ، بدور از هر گونه سوگیری، اطلاع رسانی درست را وظیفه خود میداند.

  • طارم هاشمی سبوس دار – 5 کیلویی متقال

    کشاورز : سرباغ

    یکی از بهترین و گران‌ترین برنج‌های دنیا، برنج طارم ایرانی است. 
    اما در مورد سبوس:
    پوست دانه های شالی در اولین فرایند از فرایند تبدیل از روی دانه برنج برداشته میشوند در فرایندهای بعدی تبدیل، هم برای اینکه به برنج سفید مشتری پسند برسند و هم بدلیل عملکرد کارخانه، از لایه سبوس آن حذف میشود اگر لایه سبوس کامل حفظ شود برنج قهوه ای بدست می‌آید که دارای ارزش غذایی کامل است و رنگ آن نیز قهوه‌ای است و هر چه از لایه سبوس برداشته شود (اصطلاحاً هرچه برنج، بیشتر تاش بخورد)رنگ برنج روشن‌ترشده تا جاییکه برنج کاملا سفید و چشم نواز میشود اما در مقابل از ارزش غذایی آن کم خواهد شد. هرکدام از برنج های سفید و قهوه‌ای و یا سبوس دار طرفداران قابل توجهی دارند و هر کدام دلایل قابل قبولی هم ارائه می‌دهند.
    سرباغ ، بدور از هر گونه سوگیری، اطلاع رسانی درست را وظیفه خود میداند.

منوی اصلی